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李俊

 
 
 

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未来农业还要靠天吃饭吗  

2016-11-05 20:50:42|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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未来农业还要靠天吃饭吗

李俊

一直以来,农业在很大程度上都是靠天吃饭。气温、降水量、季节周期等因素都会对农业发展产生制约,降水过多或者干旱都会影响农业产量,所以就有了靠天吃饭的说法,但是未来农业有可能极大程度摆脱传统模式。

有一些农作物并不耐寒,所以遇到寒潮天气,就会被冻死。温室大棚种植模式,基本上解决寒潮天气带来的问题。冬天温度低,热量不够,所以很多农作物就不能种植,然而温室大棚模式却成功解决这些问题。

传统种植方式都是直接种在地上,这种模式有很多因素都是不能控制。这样的种植方式对水的需求非常大,对土地酸碱程度都是无法控制,肥料撒到地上,一场大雨就有可能差不多都被冲走了。很多时候,农作物不是渴死就是被淹死,面临各种不确定因素。

温室大棚种植模式,不仅可以解决温度问题困扰,也可以把各种不确定因素变成能够控制的。现在,一些生态农业基地,不是在地上直接种植,而是根据每种农作物的情况,对土壤酸碱等指标进行量身定做,把这些土壤装到塑料袋里面,然后再种上农作物。塑料袋种植模式,不再担心暴雨或者干旱之类,对土壤水分含量比值,也是可以控制。可以计算出土壤蒸发量是多少,到时需要浇水多少,做到恰到好处。这样的种植模式是非常节约水,所以将来很干旱地区也是搞种植业的。

老鼠等动物对种植业会造成很大破坏,温室大棚模式也可以成功解决这个问题。温室大棚都有封闭的,老鼠要进来,门都没有了。传统种植模式,土地利用效率也是很低的。湛江市麻章区高阳村生态农场负责人告诉我,直接在地上种植草莓,土地利用率很低,但是他们农场种植模式却是比较高。他们可以一层一层地种植,这就好比人家只盖一层楼,他们盖了很多层。

  所谓的面朝黄土背朝天,这在未来将被改变。技术方面的进步,未来搞农业将会改变几千年以来的靠天吃饭。过去农作物都是被固定在土地上,可是现在也可以随时移动。以前觉得在水泥板上不能搞种植,但是基本上没有什么障碍了。很多农作物都是可以多层进行种植,这对土地将来极大节约。

  说到农业问题,人们的思维往往是人多地少,担心将来发生粮食危机。如果真的发生粮食危机,肯定不是耕地面积不够,而是大量耕地没有人耕种。技术进步将极大提高种植业土地使用效率,单位面积土地养活的人口变得越来越多。要是这种模式普遍使用之后,我们将节省出大量土地。

  虽然现在大棚种植模式的成本比较高,但是随着人工智能技术发展,将来搞农业也可以使用机器人。如果将来这块的成本能够降下来,大棚种植模式就有可能普遍使用。这种情况下,我们可以把一些土地用在工业或者住宅方面,那么对缓解高房价还是有帮助的。

  我在湛江市麻章区高阳村生态农场参观时,该负责人给我介绍农场的情况。他们的种植方式确实很多优点,比如节约土地、节约用水、农产品质量好等,但是成本就是很高。他们种植物不用农药、对食物安全有严格的把关。

 种植业模式的创新,改变并不仅仅是改变农业格局,而是颠覆人们很多观念。人们对耕地红线将会重新认识,这个观念的变化,不仅对房价,甚至整个社会格局都是有重大影响。

2016115

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